آشپزخونه شادی

دستور غذاهای اقتباس شده از وبلاگهای دیگه با ذکر نام وبلاگ

آشپزخونه شادی

دستور غذاهای اقتباس شده از وبلاگهای دیگه با ذکر نام وبلاگ

سیب زمینی ورقه ای

مواد لازم

سیب زمینی پوست کنده  ورقه شده ۴-۵ تا

جعفری خورد شده ۱-۲ ق.غ

فلفل قرمز ۱ق.م (می تونید فلفل سیاه بریزید یا کلا حذف کنیدش اگه به تندی غذا علاقه ندارید)

شیر یک پیمانه

آرد ۲ ق. غ

پنیر پیتزا رنده شده

نمک

سیب زمینی ورقه رو توی ظرف نسوز بچینید و روش جعفری و نمک و فلفل بپاشید و همینجور تا ردیف آخر ادامه بدین.

آرد رو توی شیر حل کنید و کمی نمک هم بزنید. و بریزید روی سیب زمینی ها.

پنیر رنده شده رو بپاشید روش.

بذارید روی پنجره ی وسط فر با حرارت ۲۰۰ درجه ۴۵ دقیقه بپزه. یه چنگال فرو کنید توش. اگه سیب زمینی ها به نظرتون سفت بود بذارید یک ربع دیگه هم بمونه.

برای پخت توی ماکروفر: با درجه ی بالا بذارید ۳۵ دقیقه بمونه. یه چنگال فرو کنید توش. اگه سیب زمینی ها به نظرتون سفت بود بذارید یک ربع تا بیست دقیقه دیگه هم بمونه.

برای طلایی شدن پنیرها می تونید ۷-۸ دقیقه بذاریدش زیر گریل.

برگرفته از روی میز آشپزخانه

نظرات 0 + ارسال نظر
برای نمایش آواتار خود در این وبلاگ در سایت Gravatar.com ثبت نام کنید. (راهنما)
ایمیل شما بعد از ثبت نمایش داده نخواهد شد